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Paletas fantasmales congeladas. Receta de Halloween
En esta época los dulces hacen su aparición a lo grande; acompañados del pan de muerto y del chocolate caliente. Pero también es bueno recordar que podemos comer cosas saludables sin perder el...
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Altar de muertos. ¿Comida, bebida y qué más?
Se acerca una de las festividades que más me gusta: la de día de muertos, y algo que quiero hacer, es un altar de muertos, pero quiero que lleve los elementos tradicionales, así que vamos a ver cómo...
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Paseo por la gastronomía de la red: recetas para celebrar Día de Muertos
Aunque tradiciones extranjeras han ido ganando espacio en nuestros festejos, lo cierto es que como mexicanos guardamos un profundo respeto y amor a nuestras costumbres de Día de Muertos. Recuerdo...
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Paseo por la gastronomía de la red: recetas de Día de Muertos
Los que conocen nuestras tradiciones a fondo, principalmente nuestros mayores, saben que la celebración del Día de Muertos no sólo dura los días 1 y 2 de Noviembre, sino que comienza desde el 28 de...
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Paseo por la gastronomía de la red: Recetas de Día de Muertos
La semana pasada hicimos un recorrido para encontrar recetas divertidas y terroríficas para preparar en Halloween, que es el próximo lunes. Sin embargo, en algunas poblaciones de nuestro país, donde...
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Comida de EsCultura: para el Día de Muertos, un pastel de calaverita
El Día de Muertos en México es una de las tradiciones que mejor conservamos, y quizá la que nos acerca mas al sincretismo de dos culturas, pero sobre todo, la que más nos acerca a la familia y a los...
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Cómo hacer pan de muerto en Thermomix. Receta
Sin duda una de las tradiciones culinarias que más me gustan es la del pan de muerto. Aunque es cierto que cada año la fecha se recorre más en los supermercados, siempre trato de probar diferentes...
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Menú semanal del 23 al 29 de octubre
Esta temporada de finales de octubre reúne dos celebraciones importantes que conocemos en México y que luchan por ser las protagonistas entre chicos y grandes. Por un lado tenemos una celebración...
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Paseo por la gastronomía de la red: recetas tradicionales para el Día de Muertos
El pasado 28 de octubre iniciaron en algunas comunidades de nuestro país las fiestas de Día de Muertos, aunque en la gran mayoría se centran en los días 1 y 2 de noviembre, de acuerdo al calendario...
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Cómo hacer pan de muerto en Thermomix. Receta
Sin duda una de las tradiciones culinarias que más me gustan es la del pan de muerto. Aunque es cierto que cada año la fecha se recorre más en los supermercados, siempre trato de probar diferentes...
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Paseo por la gastronomía de la red: recetas para la ofrenda de Día de Muertos
En México cada pueblo tiene sus propias tradiciones, usos y costumbres. Pero si hay una tradición que encontramos en cada uno de ellos, es sin lugar a dudas, la celebración del Día de Muertos. En...
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¿Conoces los dulces favoritos de cada país? Aquí te presentamos diez de ellos
Ahora que estamos en la temporada donde los dulces tienen un papel protagónico, es interesante conocer no sólo los platillos regionales de cada lugar, si no también los dulces más icónicos de cada...
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Conoce como los japoneses festejan a sus antepasados con caballos de pepino y...
En México, acabamos de celebrar el Día de Muertos, y aunque es un festejo único, es cierto que muchas culturas celebran a sus difuntos de diferentes formas. Por ejemplo, durante el mes de agosto, en...
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¿Qué debes colocar en tu ofrenda de Día de Muertos y qué significan esos...
Se acerca el Día de Muertos y te preguntas ¿qué cosas con las que debes de poner en éste? En Directo al Paladar México te decimos cuáles son los elementos indispensables que tu altar tiene que tener....
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Llega la segunda Feria del Pan de Muerto y el Tamal Vegano
En los últimos cinco años, la comunidad vegana ha aumentado considerablemente en la Ciudad de México y es por eso que las opciones que podemos encontrar son bastantes y variadas y para esta temporada...
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La muerte de norte a sur: un menú de Día de Muertos que recorre todo México
En Los Danzantes siempre tienen algo nuevo con lo que dejarnos boquiabiertos. Este año no fue la excepción. Su menú conmemorativo de Día de Muertos es un recorrido por Baja California, Sonora, San...
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5 maridajes de recetas de Día de Muertos con cervezas artesanales
El Día de Muertos es una tradición muy importante en México. Antes que ser una festividad triste, está llena de colores, aromas y sabores. Es por eso que los platillos que conforman el altar de...
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Galletas de araña. Receta fácil de postre para Halloween
En esta temporada de Halloween y Día de muertos es un gran detalle preparar a tu familia y amigos estas simpáticas galletas de araña. Incluso, podrías hacer paquetitos en bolsas de celofán y...
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Cempasúchil, el vino que rinde homenaje al tradicional Día de Muertos en México
El vino Cempasúchil es una etiqueta de edición especial del tinto Ruby, creada por Viñedos La Redonda con el objetivo de rendir homenaje a la tradición de Día de Muertos, en memoria de los seres...
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Cómo hacer sangre falsa comestible para Halloween
Por fin llegó una de las temporadas más divertidas del año, la época de Halloween; en la que todos queremos decorar nuestras casas y hasta nuestras recetas. Así es que, hoy te mostraremos cómo hacer...
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